摘要：本文主要介绍湖南省金银花烘干机在杏干加工中的应用实践，探讨其优势和特点，分析存在的问题并提出改进建议。

一、金银花烘干机的优势

1. 高效节能：金银花烘干机采用空气能热泵技术，能效比高，运行成本低，且对环境无污染。

2. 温度控制精准：烘干机内部设有智能温控系统，可精确控制烘干过程中的温度，确保杏干品质稳定。

3. 烘干均匀：烘干机内部采用多风机设计，使热风循环流动，实现杏干的全方位、均匀烘干。

4. 自动化程度高：金银花烘干机可实现全自动化操作，降低人工成本，提高生产效率。

二、杏干加工中的应用实践

1. 工艺流程：原料选择→清洗→切分→预煮→沥干→烘干→冷却→包装。

2. 应用情况：湖南某杏干生产企业引进了金银花烘干机，将传统的晾晒方式改为烘干，大大缩短了杏干制作周期，提高了产品品质和产量。

三、存在问题及改进建议

1. 存在问题：部分烘干设备存在故障率高、维修成本高等问题；烘干后的杏干颜色和口感仍有待提高。

2. 改进建议：加强设备维护保养，提高设备稳定性；优化烘干工艺参数，改善杏干色泽和口感。

四、结语

金银花烘干机在杏干加工中的应用具有显著优势，能有效提升产品质量和生产效率。未来应关注设备的改进和技术创新，以满足杏干产业高质量发展的需求。